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そばの実 > そばの実
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200g 700円＋税～
NHK「あさイチ」で紹介された話題のスーパーフード・そばの実。 -
1kg 1,600円＋税
2018年5月 日テレ「得する人損する人」でそばの実ダイエットが紹介されました。
2017年6月 NHK「あさイチ」でそばの実が特集されました。
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180g 225円＋税～
テレビで紹介された話題のスーパーフード・そばの実を水で炊いたお粥(レトルト)です。
そばの実 > レシピ書籍
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1,000円＋税〜
料理研究家・岸田夕子氏がレシピ監修。
タイトル通り「絶品 そばの実レシピ」が詰まった書籍。
そば粉 > 石臼挽きそば粉
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500g 1,250円＋税～
米糠や菜種粕、にしんの魚粉を用いたぼかし肥料などを使用した無農薬栽培の有機そばを100%使用。そば殻ごと石臼で挽いた<挽きぐるみ>有機そば粉。
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500g 1,200円＋税～
米糠や菜種粕、にしんの魚粉を用いたぼかし肥料などを使用した無農薬栽培の有機そばを100%使用。石臼で挽いた有機そば粉。
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500g 1,242円～
色黒く野趣あふれる、太めの田舎そばに最適な石臼挽きぐるみそば粉。
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500g 1,188円～
時季により生産地の異なる北海道産の原料を使用し、
そば殻を取り除いたそばの実を超低速回転の石臼で一本挽きしました。
そば粉 > ロール挽きそば粉など
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500g 1,200円＋税
米糠や菜種粕、にしんの魚粉を用いたぼかし肥料などを使用した無農薬栽培の有機そばを100%使用。粗く挽いた有機そば粉。
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500g 1,400円＋税
そばの実の中心部のみを採り分けた、きめの細かい貴重な純白の更科そば粉です。
そば粉 > 打ち粉
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500g 700円＋税～
製麺する際に、麺同士がくっつかないように生地に振って使用します。
そばミックス粉
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500g 1,250円＋税
そば粉8割・小麦粉2割のブレンド粉です。
小麦粉
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500g 300円＋税～
北海道産小麦ならではのもちもちした食感と小麦の味が活きた麺に仕上がります。 -
1kg 600円＋税
すっきりとした味わいの中にも北海道産小麦らしい香りや甘みが感じられます。
キッシュ
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1ホール 2,500円＋税
自家製のパンチェッタ(豚肉の塩漬け)と道産そば粉を使った冷凍キッシュ
パスタ
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【クレカ決済で送料無料】そばパスタ パッパルデッレ 10.0㎜
1,592円＋税~
北海道産小麦粉と北海道産そば粉で仕上げた「そばパスタ パッパルデッレ」
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【クレカ決済で送料無料】そばパスタ タリアテッレ 6.0mm
1,592円＋税~
北海道産小麦粉と北海道産そば粉で仕上げた「そばパスタ タリアテッレ」
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1,592円＋税~
北海道産小麦粉と北海道産そば粉で仕上げた「そばパスタ キタッラ」
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398円＋税
北海道産小麦粉と北海道産そば粉で仕上げた「そばパスタ パッパルデッレ」
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398円＋税
北海道産小麦粉と北海道産そば粉で仕上げた「そばパスタ タリアテッレ」 -
398円＋税
北海道産小麦粉と北海道産そば粉で仕上げた「そばパスタ キタッラ」
そば切り > 生そば
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240g 700円＋税～
当社が製粉する、北海道産石臼挽きそば粉を使用した食塩無添加、そば粉七割の干しそばです。
「北乃蕎麦御膳」は、ご家庭で手軽に味わえる生そばに、おいしさを貫いた逸品です。
そば切り > 干しそば
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1,740円＋税
北海道むかわ町の長芋農家、中澤農園のだるまいもをつなぎに使った、
つるりと喉後しのいい細打ちそば
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435円＋税
北海道むかわ町の長芋農家、中澤農園のだるまいもをつなぎに使った、
つるりと喉後しのいい細打ちそば
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200g 305円＋税~
北海道むかわ町の長芋農家、中澤農園のだるまいもをつなぎに使った、
つるりと喉後しのいい細打ちそば
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1,788円＋税
当社が製粉する、北海道産石臼挽きそば粉を使用した食塩無添加、そば粉五割の干しそばです。
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298円＋税
当社が製粉する、北海道産石臼挽きそば粉を使用した食塩無添加、そば粉五割の干しそばです。 -
2,037円＋税～
北海道むかわ町の長芋農家、中澤農園のだるまいもをつなぎに使った、
つるりと喉後しのいい細打ちそばとそばつゆのギフトセット
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80g×8 800円＋税〜
当社が製粉する、北海道産石臼挽きそば粉を使用した干しそばを
ちょっぴり素敵な化粧箱に入れてお届けします。
そば茶
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1,500円＋税
普通そばに比べて、ルチン含有率の高い北海道産韃靼そば品種「満天きらり」を100%使用。(無農薬栽培)
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500円＋税
普通そばに比べて、ルチン含有率の高い北海道産韃靼そば品種「満天きらり」を100%使用。(無農薬栽培) -
1,500円＋税
北海道で有機栽培されたそばの実だけを使用。特殊な焙煎技術で加工した高品質そば茶です。
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500円＋税
北海道で有機栽培されたそばの実だけを使用。特殊な焙煎技術で加工した高品質そば茶です。
その他
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500円＋税～
ひと釜ひと釜を直火焚きの手作りの調理方法で、丁寧に作り続けているにしん甘露煮
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450円＋税
本枯鰹節、宗田鰹節と濃口醤油を使用し、濃いだしをひくことで、
すっきりとしながら旨味の濃いそばに合う味わいに仕上げました。 -
315円＋税
化学調味料、保存料、着色料無添加のストレート蕎麦つゆです。 -
【送料無料】EZO SOBA / 蝦夷蕎麦 Photographed by TAKEO SHIMIZU
1,000円＋税
故・清水武雄氏が撮影した北海道のそば畑の写真集
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