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遥の里

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  • 商品NO:3007

    1㎏

    1,944円(税込)
    在庫なし
    通常送料
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商品について

上原農場(北海道中標津町)が栽培するそばを100%使用。


道産そばの強みである色味と甘みにひときわ優れています。
そば殻を取り除き、超低速回転の石臼で一本挽きしたそば粉。

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株式会社上原農場は、平成28年度全国そば優良生産表彰において、
最高位となる、「農林水産大臣賞」を受賞致しました。

加水率 45%目安

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当商品は、2018年度産をもって生産中止の予定です。
2019年度産より、北海道産 石臼挽き有機そば粉を、遥の里の原料提供生産者・上原農場産の有機玄蕎麦を100%使用したそば粉として提供開始予定です。

商品説明
原材料 そば(北海道中標津産)
賞味期限 180日
保存方法 直射日光、高温・多湿、においの強い場所を避け、冷暗所で保管してください。
その他・特記事項 ◆開封後は、チャックを閉めて冷蔵庫に保管し、賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。時間とともに香り、粘りが無くなっていきます。
◆脱酸素剤を取り除いてからご使用ください。
◆本品製造工場では、卵・乳・小麦を含む製品を製造しています。原材料およびコンタミネーションアレルゲンに、アレルギー疾患のある方は、十分にご注意ください。
◆品質に注意を払っておりますが、万一不都合な商品がございましたら、製造者までご連絡ください。
◆新そば商品には、〇の中に「新」と記載された金色のシールが貼ってあります。

お客様レビュー

  • 10割で打ってみました。

    (junpei様 50代/男性 2018年10月13日(土))

    5月に気温10度で加水率48%で10割蕎麦で打ちました。
    加水時そばの香りもよく、とてものど越しがよい蕎麦でした。 

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