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そば粉一覧
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そば粉
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500g 1,296円
米糠や菜種粕、にしんの魚粉を用いたぼかし肥料などを使用した無農薬栽培の有機そばを100%使用。石臼で挽いた有機そば粉。
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500g 1,350円
米糠や菜種粕、にしんの魚粉を用いたぼかし肥料などを使用した無農薬栽培の有機そばを100%使用。そば殻ごと石臼で挽いた<挽きぐるみ>有機そば粉。
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500g 1,188円 他 （絵をクリックすると選べます）
時季により生産地の異なる北海道産の原料を使用し、
そば殻を取り除いたそばの実を超低速回転の石臼で一本挽きしました。
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500g 1,242円 他 （絵をクリックすると選べます）
色黒く野趣あふれる、太めの田舎そばに最適な石臼挽きぐるみそば粉。
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5㎏ 8,640円 他
2022年産幌加内産のそば粉です。
※受注後の製造となりますので、発送までに3～5日お時間を頂きます。 -
500g 1,296円
米糠や菜種粕、にしんの魚粉を用いたぼかし肥料などを使用した無農薬栽培の有機そばを100%使用。粗く挽いた有機そば粉。
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500g 1,512円
そばの実の中心部のみを採り分けた、きめの細かい貴重な純白の更科そば粉です。
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500g 756円 他 （絵をクリックすると選べます）
製麺する際に、麺同士がくっつかないように生地に振って使用します。
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