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北海道産 有機そばの実

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  • 商品NO:3000

    1kg

    2,052円(税込)
    在庫あり
    通常送料
  • 商品NO:3001

    500g

    1,296円(税込)
    在庫あり
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  • 商品NO:3031

    200g

    756円(税込)
    在庫あり
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商品について

NHK「あさイチ」で紹介された話題のスーパーフード・そばの実。
そばの実には、脂肪の吸収を抑える働きをするレジスタントプロテインという希少なタンパク質が含まれており、スポーツ選手やバレエダンサー、フィギュアスケート選手に健康食として愛されています。

そばの作付面積・収穫量日本一を誇る北海道の有機JAS認証契約農場で、無農薬栽培された良質な有機玄そばをさらに選別し、 小粒を取り除き脱殻したオーガニックなそばの実です。
北海道は、冷涼な気候、昼夜の寒暖の差、日中の気温上昇を穏やかにする朝霧などの自然条件が良い土地が多く、良質なそばを育みます。

遮光性 密閉性が高く保存性の高いアルミチャック袋を使用。脱酸素剤(エージレス)を入れ品質保持をしています。


<基本レシピ>
①そばの実200gと水450mlを鍋に入れ、沸騰するまで中火にかけ、沸騰したらアクを取り、弱火で15分時々軽くかき回しながら水分がなくなるまで煮る。
②水分がなくなったら一度ざるにあけて、冷水の中でぬめりを取る。

〇適量の塩やだし汁でそば雑炊などにしてお召し上がりください。スープなどに入れて毎日の食事にも。
〇軽く煮て柔らかくすると色々なお料理にお使いいただけます。(調理時間約15分)
〇少量をサラダにまぶしたり、コロッケなどに混ぜ食感のアクセントにするなど、お好みの調理方法をぜひ見つけてください。

商品説明
原材料 有機そば(北海道産)
賞味期限 180日
保存方法 直射日光、高温・多湿、においの強い場所を避けて冷暗所で保管してください。
その他・特記事項 ◆開封後は、チャックを閉めて冷蔵庫に保管し、賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。
◆脱酸素剤を取り除いてからご使用ください。
◆本品製造工場では、卵・乳・小麦を含む製品を製造しています。原材料およびコンタミネーションアレルゲンに、アレルギー疾患のある方は、十分にご注意ください。
◆生産工程上、多少割れたものも入ってしまいます。ご了承ください。
◆まれに殻の剥けていないものが入ってしまいます。品質上は問題ありませんが、気になる場合は取り除いてご使用ください。
◆品質に注意を払っておりますが、万一不都合な商品がございましたら、製造者までご連絡ください。
◆新そば商品には、〇の中に「新」と記載された金色のシールが貼ってあります。

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