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そば粉、そば打ち道具、そばの加工品など。まずは、ご覧ください。
( 価格は税込価格となっております )



そば粉
更科粉

更科粉
商品番号 3015
価格 (税込) 1kg \1,080

抜きそばの中心部を挽いた、白くて透明感のあるそば粉です。


¥1080 数量:個  

商品特性

そばの中心部分のみを使っています。すっきりとした風味とのどごしの良さは、そのままはもちろん、変わりそばなど色々お楽しみいただけます。
ちょっと贅沢に、打粉にもお使いいただけます。

こだわり

北米の玄そばをロール製粉、一番目に出てくるデンプン質の多い部分のみを使っています。真空パックは、粉が固着せず、風味がしっかり残るように、真空度を調節しています。(完全真空ではありません)



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北海道石狩市新港西1丁目771−3
TEL:0133-75-9811 FAX:0133-75-9855

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