北海道そば粉へのこだわり
そば粉ができるまで
四季折々のそば畑風景
平成28年産 北海道産新そば粉販売のお知らせ


豊かな北の大地が上質な蕎麦を育んでくれます。
たゆみない自然の営みが大地の恵みを支えるように、わたしたちは、
いつも新しい気持ちで皆様においしさをお届けたいと願ってます。


2016年12月22日(木)

年末年始休業日のご案内
年末年始休業日は下記の通りでございます。

2016年12月30日(金)〜2017年1月4日(水)

つきましては、年始の営業開始日は2016年1月5日(木)でございます。本年も御贔屓下さり誠にありがとうございます。来年も何卒宜しくお願い申し上げます。

2016年12月22日(木)

オンラインショップをご利用の方へ
オンラインショップをご利用いただき誠にありがとうございます。
年内お届け分のご注文受付の締切が、12月25日(日)までとなっております。まだご注文がお済でない方は、お早めにご注文下さいますようお願い申し上げます。


2014年6月6日(金)更新

「そば打ち体験教室」のご案内
初めての方も安心!北海道産石臼挽き粉を使った本格そば打ち体験教室

「そば打ち体験教室」のご案内

2014年7月4日(金)更新

クックパッドの山加製粉ページ
山加製粉はクックパッドの企業ページを公開しております。

クックパッドの山加製粉ページ

2014年9月3日(水)更新

そばの実のパワーは凄いらしいですよ。
食べるだけなのにスゴすぎ!みるみる「見た目年齢が若返る」食べ物10選
と言うちょっとしたWebサイトにそばの実に秘められた効能が掲載されてました。

そばの実のパワーは凄いらしいですよ。

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北海道産
石臼挽きそば粉 せいろ用

1kg \1,620
北海道産玄蕎麦を定温製粉室にて、低速回転の石臼でゆっくり挽いたそば粉です。
軽やかな風味と打ち易さが特長です。

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北海道産
石臼挽きそば粉 挽きぐるみ

1kg \1,620
磨いた北海道産玄蕎麦を、殻ごと低速回転の石臼でゆっくり挽いたそば粉です。 豊かな風味と打ち易さが特長です。

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北米産石臼挽粉

1kg \1,080
北米産玄そばを、低速回転の石臼でゆっくり挽いたそば粉です。

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