北海道そば粉へのこだわり
そば粉ができるまで
四季折々のそば畑風景
平成28年産 北海道産新そば粉販売のお知らせ


豊かな北の大地が上質な蕎麦を育んでくれます。
たゆみない自然の営みが大地の恵みを支えるように、わたしたちは、
いつも新しい気持ちで皆様においしさをお届けたいと願ってます。


2016年10月3日(月)

展示商談会 出展情報
10月5日(水)、サッポロビール株式会社様主催の「繁盛店の扉フェア〜食のトップブランド商談会〜」に出展致します。

当日は会場にて、居酒屋でも人気のでそうな韃靼そば茶アイスクリーム、調理時間も短く且つ本格的な道産冷凍5割そばのご提案をさせて頂きます。ご来場お待ちしております。

日時 10/5(水) 10:00〜16:00
会場 札幌パークホテル 地下2階 「パークプラザ」
(札幌市中央区南10条西3丁目 TEL011-511-3138)

2016年9月21日(水)

「北海道ご当地グルメフェア」出店のご案内
明日9月22日より、イオン千歳店様で開催される「北海道ご当地グルメフェア」に出店させて頂きます。
皆様のご来場、お待ちしております。

日時 9月22日(木・祝)〜28日(水)
   10:00〜20:00(最終日のみ19時まで)
場所 イオン 千歳店
  (北海道千歳市栄町6丁目51 TEL0123-24-3100)


2014年6月6日(金)更新

「そば打ち体験教室」のご案内
初めての方も安心!北海道産石臼挽き粉を使った本格そば打ち体験教室

「そば打ち体験教室」のご案内

2014年7月4日(金)更新

クックパッドの山加製粉ページ
山加製粉はクックパッドの企業ページを公開しております。

クックパッドの山加製粉ページ

2014年9月3日(水)更新

そばの実のパワーは凄いらしいですよ。
食べるだけなのにスゴすぎ!みるみる「見た目年齢が若返る」食べ物10選
と言うちょっとしたWebサイトにそばの実に秘められた効能が掲載されてました。

そばの実のパワーは凄いらしいですよ。

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北海道産
石臼挽きそば粉 せいろ用

1kg \1,620
北海道産玄蕎麦を定温製粉室にて、低速回転の石臼でゆっくり挽いたそば粉です。
軽やかな風味と打ち易さが特長です。

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北海道産
石臼挽きそば粉 挽きぐるみ

1kg \1,620
磨いた北海道産玄蕎麦を、殻ごと低速回転の石臼でゆっくり挽いたそば粉です。 豊かな風味と打ち易さが特長です。

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北米産石臼挽粉

1kg \1,080
北米産玄そばを、低速回転の石臼でゆっくり挽いたそば粉です。

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